Menjelajahi Keanekaragaman Minuman Khas Pakistan

Pakistan, dengan kekayaan budaya dan sejarahnya yang kaya, juga memiliki minuman-minuman yang unik dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa minuman khas Pakistan yang patut Anda coba:

1. Lassi

Lassi adalah minuman yogurt yang sangat populer di Pakistan. Minuman ini bisa disajikan dalam dua varian, yaitu lassi manis (dengan gula) atau lassi asam (tanpa gula).

2. Kashmiri Chai

Kashmiri chai adalah minuman teh yang berasal dari wilayah Kashmir, tetapi populer di seluruh Pakistan. Teh ini disajikan dengan susu, gula, dan safron, menciptakan minuman dengan warna merah muda yang khas.

3. Sugarcane Juice

Jus tebu segar adalah minuman yang populer di Pakistan, terutama selama musim panas. Jus tebu ini menyegarkan dan kaya akan gizi alami.

4. Rooh Afza

Rooh Afza adalah sirup yang terbuat dari campuran bunga, buah-buahan, dan rempah-rempah. Minuman ini sering disajikan dengan air dingin atau susu sebagai minuman penyejuk.

5. Mango Lassi

Mango lassi adalah varian dari lassi yang dibuat dengan tambahan mangga, menciptakan minuman yang manis dan menyegarkan.

6. Qehwa

Qehwa adalah minuman teh hijau yang disajikan panas dan diberi tambahan rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, dan cardamom. Minuman ini memiliki rasa yang kuat dan harum.

Minuman-minuman dari Pakistan mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah negara tersebut, serta memberikan pengalaman rasa yang autentik bagi para pecinta kuliner. Dari lassi yang menyegarkan hingga qehwa yang harum, Pakistan memiliki minuman untuk setiap kesempatan dan selera.